Pullo pyhää juomaa, olkaa hyvä!

Kulkipa Osmotar, oluen seppä, peltojen perällä. Pellonpekka ohran nosti, ohra olueen jouti, muttei ollut Pekosta olutta panemaan. Hieroi jumala Osmotar käsiään. Hieroi kerran, hieroi toisenkin. Siitä syntyi ovela eläinkunta – orava, kettu ja näätä. Laittoi Osmotar eläimet metsästä mausteita hakemaan. Tekivät työtä käskettyä. Laittoi Osmotar ainekset ohraseen. Syntyi ensimmäinen olut.

St. Barley

Vaikka St. Barleyn henkinen koti on havumetsän huminassa, idean syntysija on Helsingin hektisissä öissä. Oluiden takana on ryhmä panimoharrastajia ja brändäämisen asiantuntijoita, jotka janosivat parempia vaihtoehtoja kotimaiseen oluttarjontaan. Olemme luoneet modernin näkökulman ikivanhaan oluen valmistamisen perinteeseen. Paikallisia tapoja ja keinoja kunnioittaen valitsemme vain kaikkein parhaimmat, eettisin keinoin hankitut luomuraaka-aineet, joiden alkuperä on selkeästi jäljitettävissä. Tätä ylpeämpänä ei voisi tuotteensa takana seistä. Maista ja nauti.